把牙签从中间截断（6根左右）。
取金桔作游客的身体，然后用牙签尖的一头从金桔的顶部插入，外面留1厘米左右，再把小西红柿插在露出的部分上，作为游客的头，这样游客就做好了，用同样的方法再做4位游客。
取4根较长的牙签分别插在割下的那一块苦瓜的四个角上，然后再把牙签的另一端插在船舱的两边，最后用大叶子当作船帆插在小游船的最前面，这样小游船就做好了。
（3）拼摆成型。
把做好的游客依次放在船舱内，再把切好的半圆形白萝卜摆在小游船的周围，摆的时候要注意根据水波纹的造型进行拼摆。
一幅生动有趣的作品就完成了。
小结：方法：切割、插接、切挖、拼摆组合
4、巧妙联想。
学生交流各自的想法，对蔬果的形状、色彩、质地等特点进行分析。这像什么？那像什么？可以做什么？还需去掉哪些？补上哪些？
5、欣赏蔬果作品赏析
讨论：你最喜欢哪件蔬果造型？它是用哪种蔬果制作的？制作时是如何使用切割和插接方法的？
三、创造表现
1、选择自己喜欢的蔬果，展开联想，并与同学讨论一下，适合做什么造型。怎么做最具特色？
2、按照“联想—切割—插接”的方法做出你心目中的形象。
3、蔬果造型时要尽量少剪、少削，保持蔬果的自然形态。
4、注意正确安全使用工具，保持教室卫生。
四、作品展评
评一评，比一比：
说一说谁的作品最有想象力?谁的作品将蔬果的形状、颜色、花纹等结合得最巧妙?并说出理由。
五、拓展小结
1、鼓励学生把这节课所学的蔬果造型知识运用到实际生活中去，如为家庭宴会设计制作一个蔬果拼盘等。
2、教师在学生制作过程中，时刻提示学生注意安全。课后应督促学生收拾好工具和材料，整理桌面、地面，保持教室环境的卫生和整洁。