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2021/04/23 15:05:53 编辑：许老师 来源：网络整理 手机版 长沙中考
为什么要给小孩子选择一所好的中专学校呢，如果孩子可以去普通高中，当然更好。如果他不能去上高中，读中专也是一个不错的选择，由此，本网老师为大家整理了湖南湘江工贸技工学校UI设计专业是初中直升的学校吗的相关内容
湖南湘江工贸技工学校今年招生的计划人数是多少？
答：长沙市招生计划200人，其他市州招生计划1300人。具体计划请查看湖南省中等职业学校阳光招生平台。
新生入学后，可否调整专业？
答：新生进校后，可在对专业有所认识的基础上，根据教育主管部的相关规定，由本人提出申请，经学院审核批准后，可在我院设置的专业范围内调整专业。
烹饪专业
培养目标
培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
知识技能
烹饪操作技能、营养分析与营养配餐能力。
职业面向
（1）行业的概述与就业前景：
随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。
（2）学生就业岗位（职业面向）：
①各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所、远洋游轮等餐厅的厨师，经过基层锻炼之后，可以从事餐饮的技术管理工作，如大厨、行政总厨，餐饮部经理，或者是酒店经理。
②大中专职业学校烹饪教学和培训工作，以及各大单位食堂、医院的营养配餐师。
③各大食品加工厂和餐饮用品相关企业从事技术员岗位，如赶快食品加工企业、调味料企业等。
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