福州职业技术学院食堂吃饭怎么样

2022/06/27 13:18:33 编辑：詹老师来源：网络整理手机版春季高考

俗话说“民以食为天”，食物在人的生活中，是必不可少的。下面是关于《福州职业技术学院食堂吃饭怎么样》的详细介绍

福州职业技术学院是福建省人民政府批准成立、教育部备案，由福州市人民政府举办的全日制普通高等职业学校。学校坐落于福州市大学城，溪源江贯穿校园，两桥横跨南北校区，校园面积1122.08亩（其中水域面积约180亩，预留地400亩），建筑总面积约19.14万平方米。学校下设阿里巴巴大数据学院、机器人学院、机电工程学院、交通工程学院、建筑工程学院、国际教育学院、商学院、文化创意学院、特殊教育学院等9个二级学院。学校面向福建及云南、山西、广西、河南、浙江、贵州、安徽、海南、江西、四川、甘肃、西藏、新疆14个省、自治区招生，招生专业36个，招收国际留学生35名。现有教职工500多人；全日制高职在校生9000多人，各类成人学历在校生9400多人。

食堂怎么样？

①食堂：校内有两个食堂，餐厅宽敞干净，学生使用经过高温消毒的统一餐具，方便学生用餐。学校统一使用的是海峡粮仓放心粮油，食堂内菜品种类多，学生按个人喜好点菜，刷卡消费，干净卫生，每天伙食费标准大概15元左右。还有更多的消费标准选择。

各院校食堂卫生安全存在问题的解决对策

1、制定完善的食品卫生安全制度并做好员工培训工作

后勤餐饮部门应根据自身实际情况制定完善的食品卫生安全制度。如食品存放制度，隔夜菜处理制度，餐具清洗消毒制度，留样制度等等。从采购验收到加工再到出售，层层把关，规范操作，确保食堂餐饮工作健康开展。在此基础上，要经常对员工进行食品卫生安全知识培训，如定期举办食品卫生安全知识培训例会，邀请卫生防疫部门专业人士开展知识讲座，或邀请兄弟单位交流工作经验等。从而提高员工的警觉心理，增强员工的食品卫生安全意识。

2、改善食堂硬件

各高校要在经费上下功夫，适当加大对学校食堂硬件设施的经费投入，为学校食品安全提供物质保障。储存食物的场所和设备等应该保持清洁，避免霉斑、苍蝇、蟑螂的出现，确保储存仓库的通风良好，仓库内不能存放有害物质。食品要分门别类摆放，及时清除仓库内过期食品。在条件允许的情况下，添置配备全新的现代化炊具、餐具的同时，应加强食堂设施设备的定期维修维护，确保正常运行，从而改善高校的餐饮环境。